Our evo oil

Amiamo, coltiviamo, raccogliamo le nostre olive da 7 generazioni

L’azienda Agricola Tangari di Terlizzi, sita nella provincia a Nord di Bari (ITALY), produce e distribuisce solo OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA: un olio 100% pugliese, ottenuto esclusivamente da selezionate olive “CORATINE” di origine controllata, raccolte a mano nei mesi di Novembre e Dicembre, trasformato e confezionato in Terra di Bari entro 24ore dall’abbacchiatura.

Privo di aggiunta di altri olii, grassi alimentari e conservanti, è esente da residui tossici e metalli pesanti.

L’ OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA “CASINA TANGARI” viene estratto come prima premitura unicamente da olive coltivate nell’azienda agricola di famiglia, dove vengono accuratamente controllate e seguite in tutte le fasi di lavorazione: dalla coltivazione alla distribuzione.

Il prodotto non è filtrato e pertanto conserva l’aroma originale. La naturale decantazione potrebbe creare torbidezza e fondo.

Approfonditi studi hanno dimostrato che l’uso costante a tavola dell’olio extravergine di oliva, in particolare di quello prodotto in terra di Bari con acidità all’origine dello 0,15-0,20%, consente un’azione benefica per l’organismo, in grado di prevenire l’insorgere di molte malattie.